
Директор самарского филиала
Мартьянова Юлия Ивановна
кандидат экономических наук,
Почетный работник общего образования РФ
Новый XXI век с его жестокой конкуренцией заставил коллектив искать новую модель высшего профессионального образования. Увеличилось количество специальностей и направлений подготовки, стало возрастать число студентов, обучающихся на дневной форме, институт был реорганизован в университет. И сегодня коллектив крупнейшего университета страны (45 тыс. студентов) возрождает академические традиции, которые всегда отличал университет от других образовательных учреждений. У истоков возникновения научных школ стояли такие ученые, как профессор Георгий Герасимович Ага-бальянц, разработавший технологию промышленного изготовления Советского шампанского, профессор Наталья Петровна Козьмина, заложившая основы биохимии хлеба, профессор Юрий Аркадьевич Клячко, создатель научной школы аналитической химии. Именами этих выдающихся ученых названы кафедры нашего вуза.
С 2010 года университет включил в реализацию крупнейшего проекта – целевой подготовки специалистов из числа казаков. Общее число обучающихся в университете казаков составляет более двух тысяч человек. Именно эт
а работа и большой объем научных исследований явились основанием для присвоения университету имени К.Г. Разумовского, казака из Малороссии, первого русского Президента императорской Академии наук.
МГУТУ им. К.Г.Разумовского имеет большую филиальную сеть и во всех 30 филиалах введен учебный комплекс «Казачий компонент для высшего учебного заведения». В университете было принято решение – ежегодно выделять значительное количество бюджетных мест для получения молодыми казаками высшего образования. Кроме этого, совместно с казачьими обществами в ряде регионов создаются малые инновационные предприятия; в Омской, Самарской, Ростовской и Волгоградской области
ти запущены опытно-внедренческие площадки; на базе филиалов организовываются консалтинговые центры, ведется профессиональная подготовка казаков. Поэтому неудивительно, что ведущему отраслевому вузу страны был присвоен новый статус – статус казачьего университета.
Самарский институт индустрии питания и бизнеса является филиалом МГУТУ им. К.Г. Разумовского в г. Самара уже четырнадцать лет. За это время наше учебное заведение подготовило около двух тысяч специалистов по технологии хранения и переработки зерна; технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий; технологии продуктов общественного питания; управленцев для предприятий Самарской области и других регионов РФ. Это высококвалифицированные, конкурентоспособные специалисты, гарантированно востребованные в регионе.
Сайт СИИПБ МГУТУ имени К.Г.Разумовского
Видеофильм о СИИПБ
Значимые события
18 мая 2013 года Самарский институт индустрии питания и бизнеса посетил атаман Волжского Казачьего Войска, член Совета при Президенте РФ по делам казачества казачий генерал И.К.Миронов, члены Совета Атаманов ВОЛЖСКОГО ВОЙСКОВОГО КАЗАЧЬЕГО ОБЩЕСТВА – атаманы окружных казачьих обществ из Пензы, Ульяновска, Саратова, Нижнего Новгорода, Перми, Самары, республики Удмуртия; войсковой священник Волжского войскового казачьего общества протоиерей Владимир Загаринский, настоятель собора в честь иконы Божией Матери «Умиление», председатель отдела Самарской епархии по взаимодействию с казачеством. Во встрече приняли участие Советник Главного федерального инспектора по Самарской области Шестакова Е.К., сотрудники аппарата Правительства Самарской области.
В октябре 2012 года в Правительстве Самарской области состоялось совещание по теме: «Технологическая платформа «Конкурентоспособные в условиях ВТО отечественные пищевые продукты». В совещании участвовали заместитель председателя Правительства Самарской области, войсковой атаман ВВКО И.К. Миронов, член Совета при Президенте Российской Федерации по делам казачества, ректор МГУТУ имени К.Г. Разумовского д.э.н., профессор В. Н. Иванова, директор Самарского института индустрии питания и бизнеса МГУТУ имени К.Г.Разумовского Ю.И. Мартьянова, атаманы казачьих станиц . В.Н. Иванова ознакомила казаков с содержанием технологической платформы, осветила вопросы взаимодействия университета с казачеством, создания экономических советов, формирования казачьих хуторов в региональных институтах МГУТУ имени К.Г.Разумовского.
